목록엘시스테인 (1)
켄난 & 이콘
알면 못 먹을 것 같은 조금은 역겨운 식품첨가제 10가지
알면 못 먹을 것 같은 조금은 역겨운 식품첨가제 10가지천연 향료“natural flavors”라는 명칭은 아주 흥미롭습니다. 이것은 비밀스러운 수식어로 음식 첨가물을 달리 부르는 이름 입니다. 음식의 맛이나 특성을 살리기 위해 사용되는 일부 식품첨가 어떻게 생성되는지 무엇으로 만드는지에 대해서는 잘 모르고 있고, 몰랐으면 하는 부분이 있다. 동물의 위장에서 생성된 역겨운 분비물이 식품 첨가물로 FDA의 승인을받을 것을 혹시 알고계십니까?비버의 소변과 사향 고양이가 생산한 분비물, 사향 고양이의 항문과 생식기 사이의 주머니에서 분비되는 분비물에서 추출된 주요 성분을 음식에 첨가됩니다. 천연의 향과 맛에 대해 생각해볼 필요가 있습니다. 라놀린은 양의 피지선 샘에서 분비됩니다. 믿거 나 말거나, 씹는 껌을 ..
켄난&이콘
2016. 12. 31. 12:27